Cantine di sakè Imayo Tsukasa

NIIGATA CUCINA

Fondate nel 1767, Sono le più vicine alla stazione di Niigata, il maggior punto d'ingresso a Niigata, la cui provincia vanta il maggior numero di produttori di sakè del Giappone. La recente strategia di aprirle al pubblico ha permesso di avvicinarlo maggiormente al gusto e ai piaceri del sakè locale. Missione raggiunta, perché le cantine sono visitate ogni giorno da buongustai e turisti in egual misura.

Indirizzo: 1-1 Kagamigaoka, Chuo-ku, Niigata-shi, Niigata-ken
About NIIGATA

Accesso

Percorso 1

10 minuti in taxi dalla stazione JR di Niigata

Percorso 2

10 minuti in autobus dalla stazione JR di Niigata (la fermata più vicina è la Nuttari Hakusan)

Quando: Orario d’apertura: 9:00—17:00
Giro dello stabilimento di sakè: 9:00—, 10:00—, 11:00—, 12:00—, 13:00—, 14:00—, 15:00—, 16:00—

Chiusura: Aperte tutto l'anno (chiuse dal 31 dicembre al 3 gennaio)

Sito: http://imayotsukasa.co.jp/en/brewery-en/

Periodo migliore: Tutto l'anno

Di particolare interesse: Ogni giorno feriale dalle 14:00 è disponibile un giro dello stabilimento in inglese.
Al termine i visitatori sono invitati a un assaggio di sakè.