如果想来一次探访日本历史、传统及美食文化之旅，寻觅地地道道的本真，石川县是最为合适的目的地。
石川县的历史可以回溯到日本江户时代（1603-1868），始于加贺藩对此地的治理，加贺藩的财力仅次于幕府将军，从而促进了传统工艺、表演艺术及美食文化的长足发展。
石川县在长达400余年的时间里，未遇严重的灾害及战火劫难。县政府所在地金泽保留着兼六园及武士曾经生活过的长町武士宅邸等名胜，足以令人感受当年武士时代的氛围。
金泽以北的能登半岛面朝日本海，沿岸遍布众多展示传统风貌的渔村，那里的人们依靠大海和山野的馈赠，过着质朴简单的生活。
金泽以南有长达1300年历史的加贺温泉乡，四季均可欣赏不同的风景。
石川县的美食文化具有很高的格调，有名的加贺料理由技艺高超的厨师采用日本海的新鲜海产品及当地蔬菜烹饪，并盛装于“九谷烧”或“轮岛涂”等优美的传统工艺品容器之中，不仅提供味觉享受，更是赏心悦目。
石川县的历史可以回溯到日本江户时代（1603-1868），始于加贺藩对此地的治理，加贺藩的财力仅次于幕府将军，从而促进了传统工艺、表演艺术及美食文化的长足发展。
石川县在长达400余年的时间里，未遇严重的灾害及战火劫难。县政府所在地金泽保留着兼六园及武士曾经生活过的长町武士宅邸等名胜，足以令人感受当年武士时代的氛围。
金泽以北的能登半岛面朝日本海，沿岸遍布众多展示传统风貌的渔村，那里的人们依靠大海和山野的馈赠，过着质朴简单的生活。
金泽以南有长达1300年历史的加贺温泉乡，四季均可欣赏不同的风景。
石川县的美食文化具有很高的格调，有名的加贺料理由技艺高超的厨师采用日本海的新鲜海产品及当地蔬菜烹饪，并盛装于“九谷烧”或“轮岛涂”等优美的传统工艺品容器之中，不仅提供味觉享受，更是赏心悦目。
从东京至石川
路线 1
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羽田机场 → 小松机场 : 约1小时10分钟
路线 2
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JR东京车站 → JR金泽站 : 北陆新干线约2小时30分钟
全部路线
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HOKURIKU × TOKYO本期主题为“以日本传统饮食与体验开启一场涤荡身心之旅”。此行我们将巡游从东京都内到北陆间的数个推荐景点。
在东京，你将参观汉方博物馆和东京23区唯一的峡谷，并在日本花园的餐厅里体验会席料理，这里曾是江户时代旗本和大名的住所。
自此地出发，前往北陆，享受与松尾芭蕉深有渊源的温泉及荣获《米其林旅游指南·日本》二星认证的禅寺——永平寺中的坐禅体验，参与大岩石山日石寺瀑布修行等活动，以此涤荡身心。 -
HOKURIKU × TOKYO通过体验植根于日本人生活、习俗的传统工艺，将更加深入地了解日本文化。让我们从东京出发，前往北陆，到传统工艺发源地巡游一番，探索更多以往不曾知晓的日本文化，了解它们的魅力。
这条路线将带您在东京游览与北斋浮世绘及盆栽相关景点。此外，还将前往与北陆玻璃工艺及知名的九谷烧有关的景点。如果您对日本传统工艺感兴趣，十分推荐选择这条路线。
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