皇居：美輪美奐的皇居，由護城河、大門及各種樹木共構成多采多姿的畫面，讓我拍到了非常美麗的照片。在皇居的解說中，有提到對外開放的原因和大門命名的由來，富含深意。皇居大門的傳統建築樣式與東京現代風格的高樓大廈呈現鮮明對比，頗有意思。

在「Kakurebo 南青山」享用午餐：這是一家充滿現代感和高雅氣氛的優質餐廳，我也很喜歡用餐時入座的半包廂式座位。料理非常美味，其中刺身和蟹肉可樂餅最令我難忘。

彩泥窯：彩泥窯的陶藝教室融合了傳統和現代性，激發出超乎想像的獨特魅力。雖然之前我從未聽說過「金繼」這種工藝，但採用這一工法可以讓破損的陶器獲得第二次生命，如此思想實在非常令人驚嘆，這種藝術品的作業工程肯定需要耗費極高的注意力。老師的指導淺顯易懂，令人信賴。

屋形船：紅色燈籠映照夜空，整座船都散發著迷人魅力，船上的氣氛更是明亮活潑。美味的料理一道道上桌，我個人最喜歡炸蝦天婦羅和刺身。坐上屋形船，千萬別錯過拍攝東京鐵塔和晴空塔夜景的好機會。

新幹線（東京→金澤）：新幹線內的寬敞程度令人驚訝無比。走道寬敞、腿部空間也很寬裕，非常舒服。座椅本身也很舒適，可以適度放倒休息。我坐在靠窗座位，有幸欣賞到富士山和美麗的田園風光。車上還設有專門放置大行李的地方，方便旅客收納行李箱。

在「武右衛門」享用午餐：這間餐廳太棒了！典雅樸實的木造建築和恬靜的庭院，讓我非常中意。這裡的招牌蕎麥麵太好吃了！！我大啖了天婦羅熱蕎麥麵，超級滿足。店裡的服務有條不紊，迅速又確實。

「Sakuda」貼金箔體驗：學貼金箔很有趣，在這次旅遊成行前，我就非常期待參加這項工藝活動。在漆好的盒子上貼上金箔，不但趣味橫生，更透過這次實際體驗明白了這項精細工藝需要高超的技術才能完成，真正懂得了它的價值。

兼六園：兼六園無疑是這次旅行的亮點之一。實際到來，就會知道這裡為何有日本最美庭園之一的盛名。我覺得最棒的景色莫過於「雪吊」裡的「唐崎之松」，拍起照來格外動人，尤其若以「霞池」為前景來拍攝，說是絕景也不為過。

在「COIL」享用晚餐：「COIL」是一家全新概念的餐廳，客人可以自己動手做料理。在包餡的最中餅（Monaka）上澆熱水，一道湯品便完成了。讓客人參與料理製作的過程，真是不錯的巧思。還可以自己選擇壽司料、製作花壽司，更可以加點美乃滋等輔料，製作自己的獨創壽司，讓客人吃得開心、玩得滿足。

和服穿著體驗：穿著和服遊覽金澤名所，是造訪石川縣的一項難忘經歷。原來和服裡面要穿好幾層襯衣，而且穿和服很花時間，這些事我以前都不知道。不過，選擇和服各項配件和自己的髮型、裝飾品時，還是令人感到雀躍不已。和服租賃店的女性員工們非常體貼周到，放心交給她們就對了。非常推薦給沒嘗試過和服的遊客。

鈴木大拙館：博物館內到處都滲透著禪意，我也充分感受到了這一點。例如館內的展示物沒有過多說明，或館內分成3個空間等，都是禪意的體現。我很喜歡恬靜幽雅的「水鏡之庭」和「思索空間」這兩個地方，幽靜的氣氛讓人想在這裡消磨掉整個午後時光。

在「八兆屋」享用午餐：內外裝潢都非常得體的餐廳，供應金澤鄉土料理。每碟的菜量都不多，所以可以吃到多種地方風味。我最喜歡的是金澤地區特產的牛肉燉煮料理。

JR雷鳥號列車：JR西日本雷鳥號是日本列車體驗的精選代表，現代風格的雷鳥號車體較高，乘坐起來非常舒適。列車準點發車，將我們載到加賀溫泉車站。我認為日本的列車比其他國家的還要優越。

鶴仙溪漫步：因為天氣不好，我們只在接近傍晚天還稍亮的時候遊覽了一下溪谷。即使只有如，仍能感受到這裡宛如仙境般美好，尤其是秋季的紅葉景色，非常動人。「蟋蟀橋」一帶更是如詩如畫。

在旅館享用晚餐：超棒！色香味俱全的各式料理整齊羅列在眼前，從未見過這樣精美的用膳。海鮮料理套餐堪稱人間美味，尤其螃蟹更是一絕。將生食直接端上桌後，用小火爐自行燒烤，享受美食的同時也能自己調理。服務周到又迅速，是非常棒的用餐體驗。

旅館「蟋蟀樓」：以前我從沒住過日本的傳統旅館，所以這次出發前就一直非常期待。實際上的住宿體驗遠遠超乎我的想像！我住的房間到處都有美麗的裝飾，露天風呂也讓我鍾情不已，早晚都入浴享受了一番。旅館沉著美觀，設計風格更是簡約典雅。

在「江沼小站」享用午餐：我很喜歡這家餐廳，店面裝飾是法式小酒吧混合日式的風格。料理美味不用多提，光看外觀就精美的讓人食指大動。服務相當出色。我們點的是每日特餐，從餐點就足以體現這家小店的美好價值。

那谷寺：我被寺院和庭園之美懾服了！在秋葉當紅的時節能到訪這樣的桃花源，真是人生中幸運至極的經驗。我從觀景地拍到許多漂亮的照片，度過了一段快樂的時光。

在「農口尚彥研究所」試飲日本酒：以前幾乎沒有喝過日本酒的我，在「農口尚彥研究所」學到了各種日本酒的知識，包括日本酒的種類、上酒時的溫度差異等。另外，還試著品嘗了辣味和甜味食物分別搭配日本酒時的不同風味。能私下與日本酒大師野口先生會面，也是榮幸之至。

JAL國內航班：舒適的客艙，座位竟然是皮革的，非常大器！航班準時起降，空服員的服務都非常周到。機艙內的夜間照明設計良好，似乎馬上就能沉沉入睡。針對居住在日本國外的外國人，JAL國內航班還提供比平常更優惠的票價「JAL Explore Pass（JEP)」。如果想搭乘日本國內線，別忘了查詢這個票價！

我非常喜歡東京的傳統和現代揉合在一起的模樣。皇居莊嚴典雅，各項傳統仍持續至現代，我還學到傳承至今的傳統工藝「金繼」並親自進行了體驗。吃的東西都非常美味，這本來就是我來東京時最期待的事，所以可說是大吃特吃了一番。
不僅如此，這次的旅行也體驗了許多活動，切身感受到日本的傳統與現代結合的美妙之處。我深深為九谷、金繼、金箔等至高唯美的工藝世界著迷，更實際學習體驗到這些高超技藝。再者，我也明白到日本的建築藝術，是如何在建築、主題、自然與個人之間建立聯繫，特別是在「鈴木大拙館」、武士屋敷、「玉泉庵」的茶室和「蟋蟀樓」等地方，我都清楚地感受到這一寓意。在傳統的「那谷寺」、「兼六園」和皇居等地方，也有同樣清晰的感受，收穫了新知的喜悅。還有在旅途期間品嘗到的各種料理和飲品，同樣有傳統日本和新世代日本的兩種風味。從「武右衛門」的傳統蕎麥麵到「江沼小站」的法式料理、再到「農口尚彥研究所」試飲的日本酒及料理組合，都能體會到這些截然不同的面貌。真是一場魅力無窮的旅程，強力推薦給看到這邊的您。